limpiezas 122 XX aniversario

Especial 20 aniversario / Limpie Z as 93 20 años de Historia La limpieza e higiene en la industria alimentaria CMS Berlin 2013 bate récord de exposito- res y visitantes El Congreso FIDEN en España El mercado madrileño se reestructura, mientras los profesionales se adaptan Entrevistamos a Pilar Espina, directora de ADELMA III Congeso: más de 200 profesionales afianzaron la cita congresual del sector Los profesionales de la industria alimen- taria, invitados al encuentro, entienden la gestión eficaz de la limpieza e higiene como un reto que supone ahorros y dismi- nución de riesgos laborales. La feria alemana comienza a ocupar un es- pacio importante en la agenda de las com- pañías españolas. Contó en esta edición con 361 expositores y 16.500 visitantes. Madrid acogió el Congreso de FIDEN cele- brado en colaboración con AELMA. Com- petencia, política, economía, el valor de la limpieza y la formación fueron las materias tratadas. A pesar del factor ‘precio’ que influye en las ventas, los profesionales apuestan por la innovación, fidelizar, posicionarse, la cali- dad y profesionalidad para seguir adelante. Por su recién nombramiento en la patro- nal, Espina nos concedió una entrevista en la que aseguró que “debemos continuar luchando por nuestro objetivo principal: prestar bienestar a la sociedad”. Las ponencias técnicas, de primer nivel, fueron una parte de la oferta que la organi- zación puso a disposición de los asistentes, completada por otras temáticas más gené- ricas y empresariales.