Limpiezas 132

Limpie Z as / Diciembre 2017 92 riesgos laborales ciones, su eficacia y seguridad están garantizadas. Resulta de vital importan- cia mantener el rendimiento de la ins- talación, tanto desde el punto de vista del proceso como del ambiental con objeto de asegurar un funcionamiento óptimo del proceso de enfriamiento y la utilización mínima de agua y ener- gía, al mismo tiempo que se evitará la proliferación incontrolada de bacterias. Los requisitos para mantener la efica- cia pasan por el adecuado control de la calidad del agua en recirculación y un programa de mantenimiento que contribuya a las buenas condiciones y limpieza. En los equipos de refrigeración eva- porativa el enfriamiento se produce por la evaporación de una pequeña cantidad del agua en recirculación que fluye a través del equipo. Al producirse dicha evaporación, las impurezas pre- sentes en la misma permanecen en el circuito y, salvo que una pequeña can- tidad de agua conocida como purga tular de las torres o condensadores ha dado cumplimiento a las actuaciones antes mencionadas. El mantenimiento de los equipos de refrigeración evaporativa es sencillo y siguiendo unas cuantas recomenda- lonias de legionela y en consecuencia garantizar la seguridad socio-sanitaria. Este es el caso de los rellenos de alta eficacia que se han transformado con la utilización de materiales resistentes -polipropileno y poliéster-; los separa- dores de gotas, que han experimentado una evolución similar en cuanto efica- cia a la hora de evitar la salida de gotas de agua al exterior; la mejora de la ac- cesibilidad, a través de puertas amplias que facilitan la entrada de los técnicos; la evolución en los sistemas para facili- tar el drenaje, la limpieza y la toma de muestras, que se traduce en bandejas inclinadas, plataformas y escaleras; y, por último, las ventanas, cuyo diseño evita el paso de luz o agua que lleva su- ciedad evitando que los rayos ultravio- letas provoquen las condiciones nece- sarias para el desarrollo microbiológico en el interior de la torre. E l mantenimiento de la instalación El mantenimiento es, sin duda, el princi- pal responsable de la seguridad de estas instalaciones, una vez que la empresa ti- TABLA 1: Programa de mantenimiento mecánico típico(*) (*) Fuente: Código de prácticas recomendadas para mantener su instalación eficiente y segura. Eurovent. TABLA 2: Parámetros de la calidad del agua (*) (*) Fuente: Código de prácticas recomendadas para mantener su instalación eficiente y segura. Eurovent.

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