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Limpie Z as / Abril 2018 60 entrevista David de la Torre Director general de PHS Serkonten "Nuestra estrategia se basa en crecimiento, personas, eficiencia y sistemas" Tras desempeñar puestos de máxima responsabilidad en sec- tores como el Catering aéreo, el Food Service o el Retail de moda, David de la Torre cuenta con una amplia experiencia en la gestión de empresas. Precisamente, todo ese conoci- miento lo está empezando a aplicar en PHS Serkonten, com- pañía a la que se ha incorporado recientemente con el ob- jetivo de consolidar el crecimiento de la organización en el mercado, desarrollar su equipo humano, fomentar la eficien- cia de sus procesos, optimizar sus sistemas de información y ofrecer un servicio al cliente a la altura de sus expectativas. Tx: David Marchal R ecientemente ha sido nom- bradodirectorgeneral dePHS Serkonten. ¿Podría relatarnos sutrayectoriayformaciónprofesional? Llevo 18 años ocupando puestos de direc- ción general en España, Londres y Suiza en sectores tan dispares como los servicios aeroportuarios o la moda. Mi inquietud me llevó a completar mis estudios con un pro- grama en administración financiera en la Thunderbird School, y otro en gestión em- presarial en el Instituto de Empresa. Todo lo que he aprendido en mis más de vein- te años de trayectoria, me sirve hoy para cumplir mejor con mis objetivos. Creo que compartir el conocimiento es parte del éxi- to en una organización y, por eso, me gusta trabajar la comunicación en las empresas en las que desempeño mi trabajo. Además, he sido profesor colaborador de Gestión del Cambio y Cultura de Empresa en ESERP, y me gustaría retomar la actividad docente en algún momento para seguir poniendo mi experiencia a disposición de las nuevas generaciones de profesionales. En PHS Serkonten, ¿cuál es su princi- pal objetivo? ¿Qué metas se ha pro- puesto a corto y largo plazo? Mi principal objetivo es liderar la transfor- mación de PHS Serkonten en España para consolidar nuestro liderazgo en el sector. Hemos lanzado un plan estratégico muy ambicioso basado en cuatro pilares: creci- miento de negocio, desarrollo de nuestro equipo humano, impulso de nuestra efi- ciencia y sistemas de información adecua- dos. Hemos puesto en marcha más de 60 proyectos estratégicos, y todo el equipo humano de PHS Serkonten está participan- do en esta transformación con tremenda ilusión y compromiso. Actualmente somos líderes en el sector en España. Tenemos una organizaciónmuy consolidada con una base muy sólida de clientes y unos equipos con mucha experiencia, lo que nos ha per- mitido mantener ese liderazgo estos últi-