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88 cita con el sector Limpie Z as / Abril 2018 Del 13 al 15 de junio Madrid acogerá la tercera edición de Esclean E l Foro Medio Ambiente y Sos- tenibilidad de Ifema (FSMS) escogió la limpieza profesio- nal y la sostenibilidad am- biental en los centros comerciales como tema de análisis para la celebración de su quinto Laboratorio FSMS, en el que participaron diferentes organizaciones relacionadas con la limpieza y el mante- nimiento de estas instalaciones. El even- to se organizó como un encuentro previo a la celebración de la tercera edición del Salón Profesional de la Limpieza e Higiene, Esclean, que se celebrará como parte de FSMS entre los días 13 y 15 de junio en Feria de Madrid. El quinto laboratorio de Esclean con- cluyó que si bien en muchas ocasiones los centros comerciales se han conver- tido en los nuevos espacios públicos de los entornos urbanos, donde buena parte de la población invierte su tiempo de ocio y de compras generando impor- tantes flujos de visitantes, estos son tam- bién instalaciones complejas que han de ofrecer al cliente un alto estándar de calidad y confort, aspectos en los que la limpieza resulta un elemento crucial. Si además de ser efectiva, la limpieza de un centro comercial se hace con crite- rios de sostenibilidad ambiental será un paso más para avanzar en un uso racio- nal y eficiente de los recursos como la energía o el agua, la reducción de emi- siones de C0 2 , la minimización de los re- siduos o la mejora del bienestar humano y del medio ambiente. Sin embargo, aunque tanto las empre- puede comenzar a entender la sosteni- bilidad ambiental como un factor dife- renciador y de competitividad, siempre y cuando sus clientes finales (por ejem- plos, las empresas que gestionan cen- tros comerciales, entre otros muchos) así lo valoren y reconozcan. El coste de incorporar criterios am- bientales a los actuales servicios de limpieza es para unos algo improbable, mientras que para otros no resulta ni tan complicado ni supone un excesivo sobre coste. En cualquier caso, como ocurre en otros muchos sectores de actividad económica, el ajuste de los precios por sas proveedoras de servicios de limpieza como aquellas que fabrican o distribu- yen la maquinaria necesaria para dicha actividad, muestran un interés general por avanzar en criterios ambientales, pa- rece que hay barreras importantes para ello, y que los propios representantes del sector, en mayor o menor medida, reco- nocen que así es. No obstante, también coinciden en que la sostenibilidad am- biental ha de ser un paradigma a tener siempre presente como meta a medio y largo plazo. El sector está en un mo- mento en el que, tras sufrir de manera especialmente dura la crisis económica, A este LAB FSMS acudieron (de izquierda a derecha): Paula Lorenzo (ANAVAM); Lola González (FSMS de Ifema); Rafael Arruga (AEFIMIL); Juan Díez de los Ríos (ASPEL); Javier Martínez (AFELIN); Isabel Alcántara (ESCLEAN) y Rosa Fernández (AELMA). Como medio colaborador estuvo la revista Limpiezas, con Antonio Borredá. La revista Limpiezas como Secretaría Técnica del I Simposium de la Limpieza Profesional Sostenible, junto a FSMS, organizará el programa de conferencias del salón
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