Limpiezas 138

86 cita con el sector Celebrada la cuarta edición del Forum PULIRE Limpie Z as / Diciembre 2018 L a cuarta edición del Forum PU- LIRE volvió a reunir al sector de la limpieza e higiene profesio- nal a nivel internacional, en un exitoso encuentro. Estuvieron presentes 500 delegados y 24 ponentes del más alto nivel en 5 eventos inspiradores; és- tas son las cifras de la edición de 2018. Toni D’Andrea, CEO de Afidamp Servizi, ha expresado su satisfacción: “El Forum PULIRE es la cita cultural de referencia de todo el sector. Un encuentro inspira- dor para el diseño de futuras iniciativas. Este año acudieron a la cita no solo fabri- cantes, distribuidores, empresas de ser- vicios y usuarios italianos, sino también representantes de otras nacionalidades. Nuestra colaboración con ISSA ha mos- trado sus primeros resultados”, comentó. “Los ponentes invitados en esta edición -continúa D’Andrea- abordaron temas enfocados al conocimiento y a las emo- ciones, incrementando el interés por las oportunidades futuras y los potenciales desarrollos de la industria”. S alud , belleza , innovación ... La salud y la prevención fueron los prime- ros asuntos abordados. Walter Ricciardi, presidente del Instituto Superior de Sani- dad; Gaetano Privitera, gerente del depar- tamento de Higiene y Epidemiología en la Universidad de Pisa; y Antonio Gaudioso, secretario general de CittadinanzAttiva, mostraron los datos y las mejores prác- ticas sobre las infecciones asociadas a los cuidados sanitarios. Los expertos subrayaron el problema de la resistencia antimicrobial, que es una de las causas de infección adquiridas durante las es- dades futuras para el bien común”. A continuación, otros ponentes resaltaron la urgencia de transformar la perspectiva de los objetivos de los negocios y tener en consideración el diseño del producto y la fabricación, para asegurar un mayor crecimiento usando menos recursos. El nuevo enfoque productivo debería seguir las directrices de la Economía Circular y la ecoeficiencia, como explicaron. Habría que centrarse en incidir sobre el nivel de sostenibilidad empresarial. Esto crea, por un lado, un modelo de valor comparti- do, en el que tanto las empresas como la comunidad tienen una relación com- plementaria; y, por otro lado, “prueba que actuar de cierta manera conduce a ventajas competitivas”. La sesión finalizó con un caso de éxito de la compañía Lu- cart S.p.A., que presentó su proyecto de reciclado de Tetrapack como ejemplo de Economía Circular aplicado al sector. Al término del primer día, Marco Mari presentó un estudio del CNA sobre MEC ( Minimal Environmental Criteria ). El obje- tivo era comprender si las soluciones y las indicaciones operativas que contiene tancias en centros sanitarios (uno de cada tres pacientes son afectados). La limpieza juega un papel esencial en la prevención de las infecciones; y debe ser un servicio core business entre los servicios que se prestan en las insta- laciones sanitarias. Por lo tanto, la tarea de limpieza debe ser cuidadosamente planificada y basada en protocolos específicos para el correcto uso de los productos, a fin de ofrecer resultados basados en la evidencia. La Carta di Bergamo es un excelente ejem- plo de documento de consenso para una higiene eficiente y segura en el sector de la salud. A continuación Giovanni Dalò presentó el Work Safety Project , solicitado y comi- sionado por el ONBSI ( Organismo Nazio- nale Bilaterale Servizi di pulizia e servizi integrati ), cuyo objetivo es difundir la cul- tura de seguridad y salud en los espacios de trabajo, por medio de elementos de detecciones de rendimiento. Durante la tarde, los temas aborda- dos fueron la ética y el medio ambiente. Uno de los ponentes introdujo el asunto y, después de trazar un marco político- económico de la sociedad actual, definió la ética como una iniciativa voluntaria que cuenta con un objetivo: “En los ne- gocios, la ética es un valor compartido que hace que diferentes personas ac- túen juntas y construyan responsabili-