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40 a fondo Limpie Z as / Enero-Febrero 2019 empresas de servicios ENTREVISTA Narcis Serra Director nacional de Limpieza de Grupo SIFU "El 2019 apunta a una mejora de la calidad, dando respuesta a una de las principales solicitudes de los clientes" Para Narcis Serra, director nacional de Limpieza de Grupo SIFU, “los principales retos globales de la industria de la limpieza giran en torno a la calidad del servicio, la mejo- ra continua y la innovación”, pilares de un nuevo sector que, en su opinión, es más “flexible” y sigue evolucionan- do. Además, el sector de la limpieza e higiene profesional está inmerso “en un escenario que demanda un mayor rendimiento y la optimización de los recursos”. Por: Leticia Duque E n su opinión, ¿con qué sintonía ha comenzado la industria de la limpieza profesional el año 2019? La industria de la limpieza se ha ac- tivado en paralelo a la economía. Durante la última crisis económica se produjeron muchas reducciones de servicio primando el precio respec- to a la calidad, lo que dejó al sector tocando fondo y con los servicios a un coste/calidad muy bajos. El año 2019 apunta a una mejora de la ca- lidad, dando respuesta a una de las principales solicitudes por parte de los clientes. ¿Qué retos distinguiría para este año tanto para su empresa como para el mercado? Los principales retos globales de la in- dustria de la limpieza giran en torno a la calidad del servicio, la mejora con- tinua y la innovación. Se trata de los tres pilares de un nuevo sector flexible y en continua evolución que estamos construyendo entre todos. Uno de los hechos más notorios con el que finalizamos el 2018 fue la entrada en vigor de la nueva Ley de Contratación Pública. ¿Cuál ha sido hasta ahora su experiencia con la misma? ¿Qué reclamos haría a la Administración en este sentido? Uno de los cambios más destacados es la presentación de licitaciones mediante medios electrónicos. A día de hoy, el 90% de las licitaciones se presentan en este formato, lo que su- pone un avance notorio en el modelo de licitación pública. Es cierto que con la nueva ley de contratos se intenta reducir el peso del precio en la pun- tuación final de adjudicación, pero es un criterio que no se ve plasmado con la certeza que nos gustaría y que a