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60 Limpieza y su ámbito Limpie Z as / Enero-Febrero 2021 TÉCNICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN E s un momento de grandes cambios para las industrias, cambios que darán forma a su futuro. Siempre buscando encontrar formas de operar más eficientes y efectivas, las industrias vuelven a apostar por la tecnología. Habrá grandes transfor- maciones en los próximos años y las em- presas ya son conscientes de que tendrán que adaptarse o se quedarán atrás. Esta interrupción está impulsada por la creciente disponibilidad de la auto- matización y la tecnología robótica, así como por una nueva comprensión de cómo los datos pueden moldear y me- jorar las operaciones. Este cambio de paradigma ha permitido a la industria no solo ver el valor de esta innovación, sino también darse cuenta de que pronto se convertirá en el estándar. Sin embargo, si las fábricas están adoptando cada vez más tecnología para mejorar sus operaciones, ¿por qué no están haciendo lo mismo con sus procesos de limpieza? El incumplimiento de las recomenda- ciones del fabricante en cuanto a condi- ciones y dosis de uso de desinfectantes y la falta de actividad antimicrobiana de algunos desinfectantes contra de- terminados patógenos también pueden afectar a la eficacia de las prácticas de desinfección. En este sentido, el auge de las máquinas y la automatización es positivo. Cuando se trata de mejorar la efi- ciencia de una línea de producción, las empresas han implementado máquinas que ayuden a sus equipos a hacerse car- go de las tareas más repetitivas. Esto no solo acelera las cosas, sino que también introduce una capa adicional de cohe- rencia. Después de todo, es mucho más fácil para una máquina realizar una tarea 500 veces sin necesidad de un descan- so y consiguiendo en cada repetición el mismo grado de precisión. Para aumentar aún más su eficiencia, las fábricas deben incorporar el mismo cambio tecnológico a sus operaciones de limpieza. Esto ni siquiera tiene que implicar la automatización: los provee- dores de limpieza profesionales innovan constantemente para mejorar la gama Los expertos coinciden en que la lim- pieza y desinfección cuidadosas de las superficies y maquinarias son un ele- mento esencial para limitar el riesgo de transmisión de enfermedades, algo de lo que somos ahora más conscien- tes si cabe. Sin embargo, las prácticas tradicionales de limpieza y desinfección manuales a menudo no son óptimas. Esto se debe en parte a una variedad de problemas de personal que aparecen recurrentemente en muchas empresas e instalaciones. A ntonio A lberola D irector de P roducto de C leanity Una nueva era de higiene y desinfección