Limpiezas 169
a fondo empresas sostenibles En un segmento tan sensible como el nuestro, hay múltiples acciones que llevar a cabo para salvaguardar el pla- neta, desde el inicio mismo de la plani- ficación. En primer lugar, es necesario llevar a cabo una proyección real, es- tableciendo metas y objetivos forma- les respecto del volumen de compras realizadas a proveedores, también en el desempeño social o ambiental de la cadena de suministro, así como para lograr la eficiencia en todas las áreas de gestión ambiental, además de moni- torizar y registrar todas estas acciones para que su posterior análisis ayude a su optimización. La sostenibilidad empieza desde el minuto uno, por lo que también hay que optimizar todo el apartado de traslados y transportes de trabajadores, para re- ducir la huella de carbono que estos movimientos provocan. Es algo tan básico como hacer una adecuada pla- nificación de rutas y visitas a clientes, especialmente en los equipos de ruta. Todo suma. Además, antes de iniciar cualquier actividad que, como hemos visto, esté comprometida con el medio, tanto nuestros trabajadores como los em- pleados de las empresas clientes han de estar debidamente formados en una limpieza sostenible. Para ello, se pro- cura formación especializada en sos- tenibilidad a toda la organización. Del mismo modo, SIFU es consciente de las peculiaridades de cada una de sus empresas tanto clientes como colabo- radoras, y da prioridad a su compromi- so ambiental, además de otros factores como la diversidad, la equidad y la in- clusión, que son propios de la compa- ñía desde su nacimiento hace más de treinta años. Por supuesto, no solo hay que exigir, sino también aportar y convencer de nuestra apuesta por el planeta. Y para ello, nada mejor que nuestras certifica- ciones. SIFU dispone de la ISO 14001, que certifica nuestro respeto por el me- dio ambiente en cada actividad y servi- cio que realizamos; la ISO 45001 —ges- tión de la salud y la seguridad—; ISO 50001, que hace mención a la eficiencia energética, así como la SGE 21, que es la primera norma europea que permite implantar, auditar y certificar un sistema de gestión ética y socialmente responsa- ble. También disponemos del Certificado de inscripción del registro de huella de carbono, compensación y proyectos de absorción de CO2 del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográ- fico en los alcances 1+2+3. Por otra parte, SIFU es pionera en lu- cir la EcoLabel, el sello comunitario que certifica la sostenibilidad de sus proce- sos, en este caso varios relativos al seg- mento de la limpieza profesional. El día a día Una vez iniciada la prestación de un servicio, justo da comienzo la puesta en marcha en lo estipulado al medio ambiente. Y esto, en primer lugar, para utilizar equipos eficientes, es decir, que gasten menos energía y optimicen el tiempo de empleo, generen menos re- siduos y no supongan costes añadidos de tiempo y energía. En este sentido, por ejemplo, pro- gresivamente se está sustituyendo la maquinaria de combustible fósil, esen- cialmente gasóleo, por otras más avan- zadas basadas en energía eléctrica, que a su vez generan menos contaminación acústica. Esto es singular por ejemplo en El bienestar de los trabajadores y el progreso de las empresas son claves para el desarrollo de la sociedad Enero-Febrero 2024 / Limpie Z as 25
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