Limpiezas 170

Limpie Z as / Marzo-Abril 2024 36 INDUSTRIAALIMENTARIA Limpieza y su ámbito HIP 2024 reúne 49.137 profesionales del sector Horeca En el marco de HIP 2024 se ha de- sarrollado Hospitality 4.0 Congress, el mayor congreso internacional de innovación Horeca, que ha acogido a 757 expertos referentes en cada tipo- logía y tamaño de negocio. Todos ellos han dibujado la hoja de ruta que debe seguir el sector ofreciendo una visión estratégica a todos los empresarios presentes. Un futuro que pasa por la aplicación de las tecnologías exponenciales, con el liderazgo de la Inteligencia Artificial, para solucionar algunos de los princi- pales desafíos de la hostelería, como la gestión del negocio. H IP, Horeca Profesional Expo, ha cerrado las puer- tas de su octava edición, marcando un antes y un después en la historia de los eventos dedicados a la hostelería en España. En total, desde este lunes hasta este miér- coles, han pasado por IFEMA Madrid 49.137 profesionales en búsqueda de soluciones y productos que les permitan mejorar la competitividad de sus nego- cios o áreas operativas. De este modo, HIP se ha reafirmado como la cumbre de referencia para el conjunto de la nueva hostelería, y Madrid ha vuelto a estar en el punto de mira de la industria erigién- dose como la capital donde se impulsa esta revolución innovadora que vive el Horeca, superando a ciudades como Nueva York o Londres. El impacto econó- mico que ha producido el evento en la ciudad ha sido de más de 71 millones de euros. Manuel Bueno, director de HIP 2024, se ha mostrado satisfecho y ha agrade- cido “a todos y cada uno de los visitantes que se han citado en los pabellones de HIP para aprender conceptos, estudiar modelos, debatir puntos de vista, y des- cubrir tecnologías, que proporcionarán el impulso que el sector requiere para seguir creciendo”. La compañía estuvo presente en HIP con todas las novedades de su recién am- pliado porfolio integral para hostelería. Con la adquisición de Dimasa (Cádiz) y La Cartuja Suministros Hostelería (Tarragona), el crecimiento de Bunzl Dis- tribution Spain se ha consolidado reforzando la condición de One Supplier Multicategoría y ampliando el porfolio con nuevas categorías de producto. En HIP los protagonistas fueron el equipamiento para hostelería y menaje profesional, así como el avance de la próxima propuesta sostenible de Gre- ensource para Limpieza: Greensource Concentrados. Para vestir todo ello con la innovación que la cita merecía, la apuesta de Bunzl para este año fue un gran salto creativo. El stand recreó la sala de un restaurante y su cocina, de forma que se mostró toda la oferta de Menaje Profesional (La Cartuja) y Equipamiento de Hostelería (Azero) en su operativa diaria. Este escenario fue el acompañamiento perfecto para poner en valor todas las novedades de todas las categorías de producto Bunzl, tales como EPI, vestuario y calzado laboral, robótica y maquinaria de limpieza, amenities, celulosa, detergentes y lim- piadores... Bunzl Distribution Spain Greensource concentrados