Limpiezas 170

Limpie Z as / Marzo-Abril 2024 52 INDUSTRIAALIMENTARIA Limpieza y su ámbito Nuestra gama de bayetas semides- echables Stellair, disponibles en cuatro colores para facilitar la asignación de un color para cada área, ayuda a evitar que microorganismos dañinos se transfieran a los alimentos, aspecto fundamental para mantener la calidad y seguridad de los mismos. Como alternativa, conta- mos también con nuestro rollo de bayeta desechable Solonet, apto para usarlo di- rectamente sobre la superficie a limpiar. Posee con un tejido fino y suave, con una excelente absorción, alta resistencia al cloro y al alcohol. Para suciedades in- crustadas, contamos con nuestra gama Sponrex, un estropajo bifuncional con gran capacidad de absorción, lavable in- cluso en lavavajillas y que garantiza una higiene segura y eficaz. Guantes aptos para todas las necesidades La higiene en las instalaciones de la industria alimentaria es esencial, así como asegurar la salud y bienestar de los trabajadores. Para garantizar su pro- tección y seguridad, es muy importante proporcionarles EPI no solo adecuados, sino también aptos para el contacto con alimentos. Los guantes son indispensa- bles en diferentes etapas de la industria alimentaria, ya sea por razones de higie- ne, prevención de daños en las manos o para evitar la contaminación de los alimentos. Por esta razón, en Mapa Spontex Pro- fessional hemos integrado varios tipos de guantes en nuestra gama alimentaria, diseñados para cumplir con los más al- tos estándares de seguridad alimentaria y en total conformidad con la legislación europea. Para puestos de trabajo que implican la manipulación de objetos calientes, como en panaderías o en la cocción en cocinas industriales, nuestro guante Tempcook 476 con certificado alimentario ofrece una solución óptima, dado que combina higiene, protección térmica y contra cortes. En actividades como carnicerías, corte de embutidos o deshuesado, esta última protección es esencial. En este sentido, el Krytech 838, apto para el contacto con todo tipo de alimentos, brinda la máxima protección sin sacrificar destreza ni sensibilidad en las manos. Además, puede lavarse hasta cinco veces, prolongando así su vida útil. Por otro lado, el guante Vital 175, con espectro de uso muy amplio, es ideal para tareas de limpieza en entornos ali- mentarios, ya que puede entrar en con- tacto con todo tipo de alimentos y prote- ge al usuario de detergentes y químicos comúnmente utilizados en la limpieza. También, para la manipulación de ma- terias primas, su clasificación, lonchea- do o marinado, entre otros. Para tareas de manipulación directa de alimentos, otra opción idónea es nuestro guante de nitrilo Ultranitril 472. Este garantiza una combinación perfecta entre protección y destreza, gracias a su finura (que ofrece destreza y sensibilidad en los dedos) y a su acabado exterior rugoso, que facilita la manipulación de alimentos resbala- dizos como carnes o pescados. Para tareas de limpiezas intensivas y difíciles, ofrecemos nuestro Ultranitril 480, un guante de nitrilo con una gran resisten- cia mecánica y un puño extralargo de 46 centímetros, que ofrece una protección extra de los antebrazos. Es ideal para la limpieza de ollas de gran tamaño o tra- bajos de limpieza en altura, gracias a su protección extra en la zona del antebra- zo y a su acabado exterior, que asegura una buena sujeción de objetos mojados y resbaladizos. Desde Mapa Spontex Professional, cu- brimos todas las necesidades de higiene en entornos alimentarios, desde utensi- lios de limpieza a EPI para la protección de los trabajadores, lo que garantiza la seguridad alimentaria y evita la transmi- sión de microorganismos a los alimen- tos. Puede encontrar toda la información técnica, certificados, declaraciones de conformidad y otros consejos y sugeren- cias de nuestro equipo técnico de Mapa Spontex Professional en www.mapa-pro. es y en www.Spontex-pro.com. 㔾